Apmix API — бесплатный REST API для получения структурированных данных о коктейлях: рецепты, ингредиенты, описание, типы напитков и способы приготовления. Поддерживает быструю интеграцию в веб-приложения, мобильные приложения и другие системы.

Описание api: https://apmix.ru/swagger

Случайный коктейль:

Название: Маргарита

Другие названия:

История создания: История происхождения коктейля «Маргарита» окутана множеством легенд и не имеет однозначного подтверждения. Наиболее распространённая версия гласит, что коктейль был создан в 1938 году Карлосом «Дэнни» Эррерой в его ресторане Rancho La Gloria, расположенном между Тихуаной и Росарито в Мексике. Он якобы приготовил этот напиток для актрисы Маржори Кинг, которая была аллергична ко многим спиртным напиткам, кроме текилы. Другие версии приписывают создание коктейля Франсиско «Панчо» Моралесу в 1942 году в баре Tommy’s Place в Сьюдад-Хуаресе, Мексика, или Дону Карлосу Ороско в 1941 году в Hussong’s Cantina в Энсенада, Мексика. Также существует теория, что «Маргарита» является вариацией коктейля «Дэйзи» (англ. Daisy), где текила заменяет бренди, а название «Маргарита» — это испанский перевод слова «Daisy» (ромашка).

Основной ингредиент: текила

Способ приготовления: Shake

Тип коктейля: Short Drinks

Способ подачи: Подаётся в бокале для маргариты с ободком из соли и долькой лайма

Классификация: Сауэр

Список ингредиентов:

  • 50 мл текилы 100% агавы
    •
  • 20 мл трипл-сека (например, Cointreau)
    •
  • 15 мл свежевыжатого сока лайма
    •

    Как готовить:

    1. Подготовьте бокал для маргариты: протрите край долькой лайма и окуните в соль, чтобы создать соляной ободок.
    2. Наполните шейкер льдом.
    3. Влейте в шейкер текилу, трипл-сек и сок лайма.
    4. Энергично встряхивайте шейкер в течение 10–15 секунд.
    5. Процедите напиток через стрейнер в подготовленный бокал.
    6. Украсьте долькой лайма.

    Дополнительно: Классическая «Маргарита» может подаваться в различных вариантах: на льду (on the rocks), без льда (straight up) или в виде замороженного коктейля (frozen), где ингредиенты смешиваются с дроблёным льдом в блендере. Также существует множество вариаций с добавлением фруктовых пюре, таких как клубника, манго или малина.

    Сложность: легко

    Автор: Точное авторство неизвестно; наиболее вероятными создателями считаются Карлос «Дэнни» Эррера, Франсиско «Панчо» Моралес и Дон Карлос Ороско.